Es kommt nicht wirklich überraschend: Die „Harput“-Macher übernehmen die früheren Ladenräume von „Pischinger Berufsbekleidung“ in der Wellritzstraße 8. Wie berichtet, wollte zunächst ein Frankfurter Investor dort ein neues Restaurant mit orientalischen Spezialitäten eröffnen. Nachdem dieser sich nicht mit dem Vermieter einig geworden und abgesprungen ist, hat die Familie Duran zugeschlagen und die Räume gemietet. „Wir haben schon begonnen, zu renovieren“, sagt Ridvan Duran, Mit-Geschäftsführer des Harput-Restaurants im Haus gegenüber in der Wellritzstraße 9.
Neue Pläne: Das fertiggestellte Lokal in der Wellritzstraße 7 dient nun als Erweiterung für das bisherige „Harput“-Restaurant (Foto links). Das Fischlokal soll nun im Haus gegenüber, im früheren Laden von „Pischinger Berufsbekleidung“ entstehen (Foto rechts).
Denn es gibt schon einen Plan für die Räume mit über 250 Quadratmetern: Dort soll das Fisch-Restaurant mit rund 150 Plätzen entstehen, das eigentlich schon seit einigen Monaten gleich im Ladenlokal neben dem „Harput“-Restaurant eröffnet werden sollte. „Das ist auch schon fertiggestellt, aber nachdem sich die Möglichkeit im Haus gegenüber ergeben hat, mit viel mehr Platz, haben wir uns für diesen Weg entschieden“, erklärt Duran. So wird das neue fertige Lokal in Zukunft als Erweiterung des bisherigen beliebten Restaurants mit türkischer Küche dienen. „Wir haben sowieso mehr Platz gebraucht.“
60 Plätze extra für das bisherige Restaurant
Schon jetzt, während des islamischen Fastenmonats Ramadan, der noch bis zum 24. Juni andauert, wird es zum allabendlichen Fastenbrechen genutzt und bietet weitere 60 Plätze. Erfahrungsgemäß sind die türkischen Restaurants während des Ramadans jeden Abend brechend voll, deshalb hat Harput auch im Hinterhof zwei Zelte mit Tischen und Stühlen aufgebaut. „Nach dem Ramadan haben wir vor, die Erweiterung nur dann zu nutzen, wenn es nebenan sehr voll ist oder eine geschlossene Gesellschaft den Raum mietet“, erklärt Ridvan Duran.
Auffällig ist der maritime Einrichtungsstil in Weiß und Blau, der Seemanns-Atmosphäre versprüht. „Das passt natürlich nicht mehr wirklich hier rein, sondern von den Farben eher in das zukünftige Fischlokal. Aber im Ramadan wird das niemand stören.“ Auch die Werbeanlage mit dem neuen Logo, die schon im Hinterhof bereitliegt, wird neu angefertigt werden müssen, da es nicht zur Außenfassade des Hauses gegenüber passt.
Ridvan (links) und Recep Duran werden das neue Fischrestaurant führen. Foto: Harput Restaurant
Eröffnung vielleicht in drei bis vier Monaten
Doch die Renovierungsarbeiten werden nicht so aufwendig sein wie in dem bisher geplanten Fischlokal. „Da mussten wir unter anderem 18 neue Träger installieren, eigentlich das ganze Haus sanieren“, sagt Ridvan Duran, der das neue Fischlokal mit seinem jüngsten Onkel Recep Duran leiten wird. „Ich hoffe, wir werden in drei bis vier Monaten eröffnen können.“
Text: Erdal Aslan
Fotos: Erdal Aslan, Harput Restaurant
