Neu im Westend mit einem besonderen Angebot: Özgün Dirik, Inhaber von „Un petit café“ und Mitbetreiberin Melike Akyüz. Foto: Erdal Aslan
Von Erdal Aslan
Klein, aber fein: Seit vergangenem Samstag gibt es eine neue schicke Patisserie an der Ecke Bismarckring/Yorckstraße mit dem passenden Namen „Un petit café“. Tarten, Macarons oder frische Croissants – viele der feinen Backwaren kommen täglich aus der französischen Patisserie „Baguette Jeanette“ in Frankfurt. „Aber zur Hälfte besteht unser Angebot aus hausgemachten Leckereien“, sagen Inhaber und Frankreich-Fan Özgün Dirik sowie seine Mitbetreiberin Melike Akyüz. Zum Beispiel die Cheese oder Cup Cakes sind selbst gemacht wie auch die Eistees, Limos oder Himbeer- und Mango-Smoothies. Kaffee gibt es natürlich auch in allen beliebten Varianten.
Mit dem Laden am Bismarckring, in dem vorher ein Modegeschäft beheimatet war, hat sich der gelernte Hotelfachmann Özgün Dirik einen Traum verwirklicht. „Ich bin schon seit meinem 15. Lebensjahr in der Gastronomie tätig und habe sie lieben gelernt. Mir macht der Kontakt zu Gästen Spaß, ebenso ihnen etwas Schönes zu servieren“, sagt der 26-jährige Türkischstämmige. Er habe trotz seines jungen Alters schon viel Erfahrung sammeln können, zum Beispiel im Restaurant eines Verwandten in London. Überhaupt reist Dirik gerne und lässt sich inspirieren, aber die kleinen Cafés im französischen Stil haben es ihm besonders angetan. „Deshalb habe ich auch schon nach wenigen Minuten zugeschlagen, als ich diesen Laden im Internet entdeckt habe.“
Der perfekte Ort
Die schönen Altbauten und die entspannte Atmosphäre im äußeren Westend haben Dirik, der in Frankfurt wohnt, besonders beeindruckt. So war der perfekte Ort für die Verwirklichung seines Traumes, ein eigenes kleines französisches Café, gefunden. „Ich könnte mir auch vorstellen, hierher zu ziehen.“ Jetzt hofft der junge Gastronom, dass sein Angebot von den Westendlern und den Wiesbadenern gut angenommen wird. Insgesamt bietet das kleine Café rund zwölf Plätze im Innenbereich und draußen nochmal sechs Plätze.
Öffnungszeiten: dienstags bis samstags, 9 bis 19 Uhr, sonntags 9 bis 18 Uhr, Montag Ruhetag.
Adresse: Un petit Café, Bismarckring 36, 65183 Wiesbaden, Telefon: 0611-58280563.
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